Quiénes somos

El hilo que une gastronomía y marketing.

Venimos de la sala, la cocina y la brasa. Llevamos más de 20 años dentro del sector y lo traducimos a estrategia digital, creatividad y medición. No hacemos ruido: creamos valor que se nota en la sala y en la cuenta de resultados.

Nuestra esencia

De la sala y la brasa al mundo digital.

En Fil transformamos la experiencia real de la gastronomía —producto, servicio y tiempos de sala— en estrategia y creatividad digital. Hablamos el idioma del chef, del parrillero y del cliente; por eso lo que hacemos se nota en la reserva y en la reputación.

Estrategia con raíz: visión 360º de marca, producto y negocio.

Creatividad útil: contenido que emociona y convierte.

Medición real: datos claros para decidir y crecer.

Detalle gastronómico – Fil Gastromarketing
Nuestros valores

Lo que nos define en cada proyecto

Autenticidad

Hacemos lo que decimos y lo mostramos con hechos, no solo con palabras.

Creatividad con raíz

Innovamos sin perder la esencia del producto y la tradición gastronómica.

Medición real

Cada acción se traduce en datos claros que permiten tomar decisiones.

Cercanía

Hablamos el mismo idioma que la gastronomía, los equipos y los clientes.

Nuestra historia

De la experiencia real al crecimiento digital

Fil nace de más de dos décadas en el sector gastronómico y cárnico: entendemos el producto, la sala y la brasa. Hoy convertimos esa experiencia en estrategia, contenido y campañas que hacen crecer marcas gastronómicas.

2003–2015

Raíces en el sector cárnico y gastronómico

Primeros años entre producción, sala y cocina. Conocemos la cadena completa y lo que de verdad importa al comensal.

2016–2022

Estrategia + creatividad + medición

Unimos la experiencia de producto con marketing digital: redes, contenidos, campañas y datos para tomar decisiones.

2023

Nace Fil Gastromarketing

Creamos una propuesta 100% especializada en gastronomía: estrategia, social, Ads, web/SEO y eventos.

2024–2025

Posicionamiento y expansión

Proyectos en Madrid y Galicia. Metodología propia, foco en resultados y reputación: llenar mesas y construir marca.

Equipo & Ramas

Todas las piezas que necesita una marca gastronómica

Trabajamos como un equipo flexible: unimos estrategia, creatividad y medición con especialistas en cada área. Así aseguramos coherencia de marca y resultados reales —de la idea a la mesa.

Estrategia y dirección

Visión 360º: posicionamiento, propuesta de valor y plan de acción alineado con negocio.

Creatividad & social media

Diseño, contenidos y gestión de comunidades que hacen brillar la marca y fidelizan.

Publicidad digital (Ads)

Google & Meta Ads orientados a reserva y ticket medio. Segmentación y optimización continua.

Web & SEO

Webs rápidas con storytelling y SEO local: menús optimizados y conversión.

Producción audiovisual

Fotografía y vídeo gastronómico, reels y piezas 4K que transmiten apetito y emoción.

Eventos & experiencias

Jornadas, showcookings y maridajes. De la idea a la sala: guion, producción y comunicación.

Formación & selección

Programas para sala y cocina. Procesos, servicio y cultura de marca que se sienten en cada pase.

Legal & protección de marca

Abogado especializado en hostelería y digital: contratos, compliance y seguridad de negocio.